「いもイモこんぶらん」コンビニで好評／富川高生のアイデア菓子 北海道

　「わたしたちのケーキに会いに来ました」。日高管内日高町の富川高校商業科の生徒が作ったアイデア菓子「いもイモこんぶらん」を、コンビニエンスストア道内最大手のセイコーマートが商品化し、１３日に発売した。生徒たちは町内のコンビニで「売れ行き好調」と聞き、満面の笑顔を見せた。

　同校は、酪農学園大学が募集した「牛乳類を使った高校生の創作菓子」コンテストに応募、酪農学部長賞に輝いた。商品化されたのは学長賞１点、同学部長賞２点の計３点で、セイコーマートの道内全店で１１月９日まで販売される。

　生徒たちが訪れた同町東町の「セイコーマートやだ」では、発売初日から完売した。

　店主の矢田昌弘さんは「高校生の頑張りが商品に結びつき、すごい。明るい話題で元気にしてくれます」とにっこり。

　作品は、地元特産のコンブや牛乳を使い、こくのある味わいが評価された。商業科５人グループの班長、木田悠太君らは「地元の乳業会社などの協力の中でアイデアが浮かんだ。お年寄りにも甘すぎず、優しい味になるよう心掛けた」と話していた。

出典：日本農業新聞